|
| |
|
Bittergarnituren: |
|
|
Toastje:per
stuk
€ 1,07 excl.btw € 1,13 incl.btw |
(v.a.10 stuks per soort) |
|
Stokbroodje;per stuk €
1,28 excl.btw € 1,36 incl.btw |
(v.a.10 stuks per soort) |
| Crabsalade |
Eiersalade |
| Garnalensalade |
Kip-kerriesalade |
|
Tonijnsalade |
Vleessalade |
| Zalmsalade |
Brie
|
| Gemarineerde
zalm |
Filet american |
| Camenbert |
Gerookte
forel |
| Gerookte
paling |
Gerookte parelhoenderfilet |
| Gerookte
zalm |
Hammousse |
| Pâté |
Zalmmousse |
|
Warm:per stuk
€ 0,70 excl.btw €
0,74 incl.btw
|
(v.a.10 stuks per soort) |
| Bitterballen |
Gehaktballetjes
in
satésaus |
| Gemengde
minihapjes |
Kip nuggets |
| Kippenlevertjes met bacon |
Kleine
loempia’s |
| Mini bamihapjes |
Mini
kaassoufflé |
|
Mini kroketjes
|
Mini frikadel |
| Mini nasihapjes |
Mini
saucijzenbroodjes |
|
Koud:per stuk
€ 0,82 excl. btw € 0,87 incl. btw
|
(v.a.10 stuks per soort) |
| Dadel
gevuld met
roomkaas |
Diverse
prikkertjes |
| Komkommer
gevuld met
tonijnsalade |
Gevulde
tomaat |
| Ham asperge rol |
Gevuld ei |
| Meloengondel
met kempische
ham |
Vleesrolletje gevuld met ricotta |
| 1/2 Peertje gevuld met roomkaas |
Kaasblokjes |
| Komkommer gevuld met Hüttenkäse en
gerookte zalm |
Zalmrolletjes |
|
Quiche |
Salami |
|
|
| Luxe koude bittergarnituur(
amuse); per stuk € 2,36 excl btw € 2,50 incl btw |
(v.a.15 stuks per soort) |
| Spiesje van kerstomaat, mozzarella en verse basilicum |
Kalfsfricandeau met tonijnmayonaise |
| Amuse
glaasje gevuld met komkommermousse en Hollandse garnalen |
Wrap met kruidenkaas en ghandaham |
| Mousse van gerookte zalm, gegarneerd met een
jumbogarnaal en frisse kervel |
Amuseglaasje met zalmsalade. |
| Gerookte kalkoenfilet met bleekselderij en crème fraîche |
Amuseglaasje met crabsalade. |
| Kempische ham in een honig-mosterd-dressing. |
Roosje van gerookte heilbot |
| Blacktiger garnalen in milde kerriesaus op een bedje van
sla en dille |
Lolly van geitenkaas |
| Carpaccio van ossenhaas, pijnboompitjes, ruccola en
Parmezaanse |
Lolly van paté |
|
Salade met krokant gebakken zwezerik rode wijn dressing |
|
| |
|
| Tafelgarnituur bestaande uit;
excl btw
incl btw |
|
|
Bloemkoolroosjes,komkommer,cerisetomaatjes,worteltjes,paprikastengels,dipsaus
€ 7,50
€ 7,95 |
|
|
Borrelnootjes,kaaskoekjes,olijven,komkommer,worst,kaasblokjes
€ 8,25
€ 8,75 |
|
| Borrelnootjes,kaaskoekjes,zongedroogde
tomaatjes,tortillachips,salsasaus,serranoham
€ 9,25
€ 9,81 |
|
| Gevulde zoete pepers,chorizo,cerise
tomaatjes,gehaktballetjes,feta,kaas koekjes
€ 12,50
€ 13,25 |
|
|
